Ben je klaar voor een culinaire reis door Zuid-Amerika, zonder Brabant te verlaten? In Tilburg en omgeving vind je verrassend veel plekken waar je kunt genieten van authentiek Zuid-Amerikaans eten. Van sappige Argentijnse steaks tot kleurrijke Peruaanse ceviche: de smaken zijn net zo divers als het continent zelf. In dit artikel nemen we je mee langs de lekkerste Zuid-Amerikaanse restaurants in de regio.

Wat maakt Zuid-Amerikaans eten zo bijzonder?

Zuid-Amerikaanse gerechten staan bekend om hun rijke smaken, verse ingrediënten en levendige kleuren. Denk aan:

• Chimichurri: een pittige kruidensaus uit Argentinië.

• Feijoada: een Braziliaanse stoofpot met bonen en vlees.

• Ceviche: rauwe vis gemarineerd in citrus, populair in Peru.

• Arepas: maïsbroodjes gevuld met vlees of kaas, afkomstig uit Venezuela en Colombia.

De keukens van Zuid-Amerika zijn een smeltkroes van inheemse tradities en invloeden uit Europa en Afrika, wat zorgt voor een unieke en smaakvolle ervaring.

Waar eet je Zuid-Amerikaans in Tilburg?

1. Rodeo Latin Grill – Tilburg

Gelegen aan de Heuvelring 120, biedt Rodeo Latin Grill een warme Latijns-Amerikaanse sfeer. Hier geniet je van perfect gegrilde steaks, Mexicaanse fajitas en andere Zuid-Amerikaanse specialiteiten. Het restaurant staat bekend om zijn vriendelijke service en levendige ambiance. (restaurant-rodeo.nl)

2. Havana – Centrum Tilburg

Havana, gelegen aan de Heuvel 22, combineert de Cubaanse keuken met een gezellige sfeer. Op het menu staan gerechten zoals enchiladas, fajitas en nacho's. Een ideale plek voor een avondje uit met vrienden of familie.

3. Cantinho do Brasil – Spoorlaan

Voor authentieke Braziliaanse smaken ben je bij Cantinho do Brasil aan het juiste adres. Gelegen aan de Spoorlaan 350, biedt dit restaurant traditionele gerechten zoals feijoada en picanha. Een must-visit voor liefhebbers van de Braziliaanse keuken.

4. Nomadas – Academielaan

Nomadas aan de Academielaan 73 combineert de Japanse en Peruaanse keuken tot een unieke fusion-ervaring. Denk aan sushi met een Zuid-Amerikaanse twist en ceviche met Aziatische invloeden. Een culinaire ontdekkingsreis!

Zuid-Amerikaanse smaken in de regio

Ook buiten Tilburg zijn er pareltjes te vinden:

• Salento Latino in Eindhoven: een restaurant dat de traditionele Latijns-Amerikaanse keuken serveert in een warme en nostalgische sfeer. (salentolatino.nl)

Meer ontdekken in de regio?

Ben je in de buurt van Goirle en op zoek naar meer culinaire avonturen? Bekijk dan onze website voor tips over lokale restaurants, evenementen en bezienswaardigheden.